Viverismo

El/la egresado/a del curso podrá realizar todas las tareas inherentes al
funcionamiento de un vivero, fundamentalmente apuntado a viveros de venta al
público.


Las Funciones laborales que ejerce el auxiliar viverista abarcan: gestión,
planificación, atención al público, cuidados y mantenimiento del material vegetal,
control de stock (insumos y plantas), marketing, comercialización.

Módulo I: Denominación del módulo: El vivero como unidad de negocio. Comercialización del producto florícola. Síntesis introductoria: En este módulo se desarrollan contenidos básicos relacionados con la puesta en marcha de un vivero, la comercialización de plantas e insumos de la cadena de valor de productos florícolas, plan de negocios, herramientas específicas para el sector, normativa y reglamentación vigentes. Expectativas de logro: Conocer y analizar los diferentes canales de comercialización de la producción florícola. Puesta en marcha de un vivero.


Módulo II: Denominación del módulo: Agregado de valor a la cadena del producto florícola. Síntesis introductoria: En este módulo se busca que el estudiante obtenga un conocimiento integral de la cadena de comercialización, desde la etapa inicial de producción, hasta el extremo final que es el consumidor final. Expectativas de logro: Brindar a los alumnos los conocimientos específicos del rubro para que cuenten con las herramientas necesarias para asesorar y fidelizar al cliente. Tener un conocimiento acabado de las diferentes especies y presentaciones comerciales de las mismas. Manejo específico de las diferentes variedades dentro del vivero.

El proceso evaluativo será integral, teniendo en cuenta el recorrido del alumno durante la duración del curso: Su comienzo, evolución, recorrido, adquisición de conocimientos nuevos, puesta en práctica, participación en clase, entre otros.

Gerardo Rambeaud

Egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales – UNLP.

Instructor de Cursos CFL: “Producción de plantas de interior” y “Forestador” Profesión: Ingeniero Agrónomo. Ocupación: Gerente de Cooperativa de Productores de flores y plantas Mercoflor ltda. / Responsable técnico de viveros ante el Senasa.

DURACIÓN DEL TRAYECTO

Cuatrimestral

DISTRIBUCION HORARIA

Martes y jueves de 14 a 17hs.

Sub sede

Parque ecológico

El curso comienza en:

Días
Horas
Minutos
Segundos